GHEE // Beurre clarifié
2018-10-31 10:05:34 UTC
Pourquoi tout le monde devrait utiliser du ghee (beurre clarifié)?
On obtient du beurre clarifié par un processus tout à fait naturel: on élimine à la fois l’eau, le lactose et la caséine contenu dans le beurre.
Les intolérances étant justement provoquées par le lactose et la caséine, les intolérants…